Meny

 

Småretter og større retter

Schulestedets sandwich – med salami, ost og salat ved siden av – kr. 142,-
(Inneholder: gluten og melk)

Fish & chips med ertepurè og hjemmelaget remulade – kr. 184,-
(Inneholder: gluten, melk og egg)

Hjemmelaget hamburger av hjort fra Holmsbuhjort med tyttebærrømme, ekte briochebrød, salat, tomat, gruyereost og pommes frites – kr. 248,-
(Inneholder: hvete, melk, soya og spor sesamfrø)

Dampede blåskjell servert med sitron- og timianbrød – kr. 222,-
(Inneholder: hvete, rug, bygg, melk, sulfitter, sesam og bløtdyr)

 

Forretter

Holmsbuhjort gravet; avhenger av dagens utvalg – kr. 118,-
(Inneholder: melk, hvete og rug)

Dampede blåskjell servert med sitron- og timianbrød – kr. 98,-
(Inneholder: hvete, rug, bygg, melk, sulfitter, sesam og bløtdyr)

 

Hovedretter

Pannestekt torskeloin med ertepurè, chorizosmør og ovnsstekte poteter – kr. 298,-
(Inneholder: fisk, melk, selleri, nøtter og soya)

Indrefilet av okse med ovnsstekte poteter, rotgrønnsaker og rødvinssaus – kr. 348,-
(Inneholder: selleri, soya, melk, gluten og sulfitter)

 

Desserter

Ovnsbakt ananas med hint av chili servert med iskrem – kr. 112,-
(Inneholder: melk)

Iskrem – kr. 98,-
(Inneholder: melk, gluten, soya, nøtter og egg)

 

Barneporsjoner

Spør servitøren hva vi har i barneporsjon